Thời điểm quan trọng để bổ sung axit amin giúp tăng cơ bắp

Thời gian phục hồi và tái tạo cơ bắp sau khi tập luyện thường kéo dài từ 24 đến 48 giờ. Trong đó, khoảng 30 phút đến 1 giờ sau buổi tập được xem là thời điểm vàng để bổ sung dưỡng chất, hỗ trợ cơ bắp phát triển hiệu quả hơn.

Trong giai đoạn này, cơ thể cần nạp đủ protein chất lượng cao và carbohydrate, với tỉ lệ lý tưởng là 3-4 phần carbohydrate cho mỗi 1 phần protein. Một số lựa chọn tốt có thể kể đến như carbohydrate gồm khoai lang, yến mạch, cơm trắng. Protein gồm ức gà, sữa tươi, sữa đậu nành.

Axit amin là đơn vị cấu tạo của protein. Khi bạn ăn thực phẩm giàu protein, cơ thể cần thời gian để tiêu hóa, phân tách thành các phân tử axit amin trước khi hấp thụ. Quá trình này thường mất khoảng 3-4 giờ, tùy vào lượng thức ăn và khả năng tiêu hóa của từng người.

Vì thế, nếu muốn tăng tốc quá trình phục hồi và xây dựng cơ bắp sau tập luyện, bạn có thể bổ sung trực tiếp axit amin tự do (free-form amino acids) thay vì chờ cơ thể tiêu hóa protein từ thực phẩm. Cách này giúp cơ thể hấp thụ nhanh hơn, chính xác hơn, đặc biệt là ngay sau buổi tập, khi cơ bắp đang cần được nuôi dưỡng kịp thời để phát triển.